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    姬松茸的栽培方法


    【发布日期】:2019-08-12  【来源】:百家号
    【核心提示】:姬松茸名巴西蘑菇,小松菇。属蘑菇科,巴西蘑菇属。是一种原产于北美南部和南美北部的食用蘑菇。1992年由福建省农业科学院引进检测,1994年在全省部分地区种植。它已逐渐扩展到华东等地区。姬松茸蘑菇营养丰富,特别是多糖含量最高,是betvlctor伟德中的一种。其发展前景,特别是在国际市场上,前景广阔,具有很高的推广价值。下面带大家了解姬松茸的栽培方法,希望对大家有所帮助。
            姬松茸名巴西蘑菇,小松菇。属蘑菇科,巴西蘑菇属。是一种原产于北美南部和南美北部的食用蘑菇。1992年由福建省农业科学院引进检测,1994年在全省部分地区种植。它已逐渐扩展到华东等地区。姬松茸蘑菇营养丰富,特别是多糖含量最高,是betvlctor伟德中的一种。其发展前景,特别是在国际市场上,前景广阔,具有很高的推广价值。下面带大家了解姬松茸的栽培方法,希望对大家有所帮助。
            一、堆肥发酵:堆肥发酵分为一次发酵和二次发酵两种方式。一次发酵方法的发酵周期长,工艺简单。二次发酵方法的发酵时间短,产量高,需要一定的工艺和较高的成本。
            1.一次发酵法:先将牛粪干燥粉碎,再按牛粪水比1:1.2与水混合,预湿堆垛48小时。饲料在2%的石灰水中浸泡24小时。选择地势高、水源近、靠近菇房的场地进行堆土、场地平整、场地周边挖沟,使料中的肥料水积聚在坑内,再倒入料堆,避免养分流失。堆料是南北向的。首先,将15-20厘米厚的湿稻草铺在地面上。宽度约1米,长度不限。如果长度超过2米,垂直插入1.7米长的粗竹竿,间隔1米作为通风口。
            然后撒一层6到8厘米厚的湿牛粪,铺一层草和一层粪。所有的大豆粉、尿素和半石灰都被添加到料堆中。在第三层和第八层中间均匀分布。桩高1.5米,桩顶是龟背。堆放后,将溢出的水倒在干草堆上,以保持干草堆表面湿润。堆放完成后,将竹竿拔出作为排气孔。将温度计插入材料约40厘米。用草帘覆盖材料周围和顶部。下雨时,应及时盖上薄膜,以防下雨。
            在正常条件下,反应器的发酵温度上升到70℃以上约3天。6天后,将第一堆翻过来,加入石膏和另一半石灰。反应器后5-6天,反应器温度在70℃以上,进行第二次翻转,加入过磷酸钙。按6天、5天、4天、4天和3天的时间间隔,总周转次数为4到5次。每次翻堆时,将培养料的顶层翻到底层,内层翻到外层,使培养料发酵均匀。同时,翻桩时应注意补充水分,调整培养基的含水量。
            2.二次发酵:分为室外预发酵和室内后发酵。预发酵的预湿、建堆和堆翻是相同的发酵方法,但整个发酵周期为14-15天,堆翻4次,每次间隔为6天、4天、3天和2天。发酵前的培养物在热的时候放在架子上,关好门窗,用蒸汽加热使温度升高到60-65℃。12小时后,将温度降至50-55摄氏度,使发酵温度保持3天。
            每天小通风,每天1到2次,每次几分钟。发酵后,种子可以播种。发酵结束时,培养基的标准应为褐色、成熟度好、有弹性、秸秆破碎和果汁浓缩。它有辛辣的香味,没有气味,也没有氨。培养基含水量为65%,pH值为7.5,料内长满棉絮状白色伴生放线菌,无虫害和螨类。
            二、播种:将发酵后的培养料均匀地铺在20厘米左右的培养床架上,摇匀、平整,待物料温度低于25摄氏度时播种。一般来说,每平方米需要三瓶菌种。菌种被分解成卵大小。每20厘米挖一个10厘米深的洞。菌种被放进洞里,用培养材料覆盖,床被平整。室外栽培和播种后,应在边界表面覆盖薄膜,以保持温暖和湿润。
            一般情况下,播种后5天内,门窗关闭,室外苗床上不揭膜。6天后,将胶片揭下,每天通风一到两次,使内部空气清新。菌丝生长过程中不喷水。如果第六天发现干燥物质,可以向空间和地面喷洒轻水,保持空气湿度在80%到85%之间。
            三、覆土:覆土选用易持水、易呼吸的砂质壤土。播种15-20天后,菌丝生长到整个培养基的2/3,并覆盖土壤。覆盖过程分为两个阶段。首先,它被大约3厘米厚的粗土肉桂大小的谷物覆盖,并轻轻喷洒以调节湿度。当土壤层充满菌丝体时,再覆盖一层细粒土大豆大小的土壤颗粒,轻轻喷洒水分,将土壤颗粒的含水量调节60%~70%。当黑木耳菌丝体在土层中直立生长时,进入出菇期。
            四、出菇管理:播种后约40天,当土壤覆盖层上的菌丝垂直或水平传播时,喷出菇水,使土壤覆盖层充分吸水,保持棚内空气相对湿度95%。一周之内,白米粒菇蕾出现在土壤表面,3天后发育成直径约2厘米的幼菇。此时,应停止在边界表面喷水,只需向空间喷水增湿。菇棚温控制在22到25摄氏度之间,且温度相对稳定。尤其是菇蕾和幼菇对温度敏感,温差变化较大,可导致子实体发病和死亡。屋顶的覆育需要大量的新鲜空气。每天应通风两次,每次至少30分钟,以防止畸形菇和病害的发生。
            五、收获:当菇盖的直径为4-6厘米长,花蕾未开放时,及时收获。第二种潮菇在收获后10天左右即可生长,整个生长期可收获4-5潮。在每潮菇采收结束后,应清理床面,浇透水分,为下一潮菇做准备。姬松茸采收后用剪刀去除基部杂质,随即分装入塑料袋鲜销,也可烘成干制品上市销售。
     
     
    关键词: 姬松茸 栽培
     
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